Grilla vanliga varma mackor cirka 3–5 minuter efter förvärmning och avsluta när brödet är gyllene och osten har smält. Tunnare bröd kan räcka med 2–3 minuter. Något gradtal att ställa in finns inte för de flesta smörgåsgrillar.
Vill du kunna styra värmen är Tristar SA-3050 med termostat bättre än en enkel grill, och den kostar 249 kr. För vardagsmackor är Philips 3000 series för 474 kr förstavalet.
Se bästa smörgåsgrillen
Tre smörgåsgrillar för olika behov. Priserna är ordinarie priser inklusive moms.
Bäst för vardagsmackor
Du vill ha en enkel grill på 750 W för mackor hemma.
474 kr
Kitchentime
Annonslänk
Bäst för termostat till lågt pris
Du vill ha en grill med termostat för 249 kr.
249 kr
Homeroom
Annonslänk
Bäst för panini och kontaktgrill
Du grillar panini och vill ha termostat och 2 000 W.
799 kr
Kjell
Annonslänk
Det beror på bröd och fyllning. Tabellen visar tiden för varje recept för sig, så du slipper ett medelvärde som inte stämmer för din macka.
| Macka | Tid |
|---|---|
| Tunt bröd | 2–3 minuter |
| Vanlig varm macka | cirka 3–5 minuter |
| Tjockt bröd eller dubbla mackor | upp mot 5 minuter |
| Ost- och skinkmacka (Köket) | 4–5 minuter |
| Ciabatta med mozzarella, pesto och skinka (Elon) | cirka 4 minuter |
| Kyckling- och mozzarellapanini (Breville) | cirka 5 minuter |
| Bacon-, zucchini- och tomatpanini (Breville) | 6–8 minuter per smörgåshalva |
I paninin med bacon steks baconet separat i 6 minuter före mackan, och zucchinin förgrillas 1–2 minuter per sida. Tiderna i tabellen gäller alltså bara själva grillningen av mackan. I kycklingpaninin lagas kycklingen separat. Att osten har smält säger inget om att rå kyckling i fyllningen är färdig.
Räkna förvärmningen för sig. Grillen ska vara varm innan mackan läggs i, för att den ska grillas jämnt. I Råd & Röns test från 2021 mättes tiden från att sladden sattes i tills startlampan visade att det var dags att grilla. Breville VST070X behövde nästan 5 minuter och OBH Nordica 6882 drygt 2 minuter. Själva grillningen tog sedan mellan 2 och drygt 3 minuter per smörgås.
I ett annat test tog förvärmningen 6 minuter och 11 sekunder för Camry CR 3023. Receptets angivna tid är ofta totaltid: Pågens panini med pesto, ost och spicy salami tar 10 minuter som recept, men det betyder inte 10 minuter på plattorna. Mer om tester och modeller finns hos Råd & Rön.
Något gradtal att ställa in finns inte för de flesta smörgåsgrillar. OBH Nordica knyter inställningen till vilket bröd du använder. Camry CR 3023 saknar reglage helt och har en effekt på 1 100 W. Watt visar hur kraftig grillen är, inte vilken temperatur den håller.
Vill du ändå kunna styra värmen finns modeller med termostat. Tristar SA-3050 har termostat, 750 W och stekyta på 22 × 13 cm för 249 kr. Champion PG600 har termostat och 2 000 W för 799 kr, och passar för panini. Fler grillar för panini hittar du under paninigrill och kontaktgrill.
Färgen väger tyngre än klockan. Mackan är klar när brödet är gyllene och krispigt och fyllningen är jämnt smält. Lite smör eller olivolja på brödets utsida ger en gyllene och krispig yta.
Titta på orsaken innan du lägger på tid.
I M3:s test hade Camry CR 3023 efter drygt 5 minuter rostad undersida men ojämnare färg på ovansidan. Hur du gör mackan från början beskriver vi i guiden om hur man använder en smörgåsgrill, och varma mackor i smörgåsgrill tar bröd och fyllning steg för steg. Vill du ha en enkel grill för vardagsmackor är Philips 3000 series förstavalet för 474 kr.